2023长沙食品餐饮博览会时间

2023 (第八届)中国国际食品餐饮博览会

展会时间：2023年9月15-17日

展会地点：长沙国际会展中心

主办单位:商务部、 湖南省人民政府

承办单位:商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、湖南省工业和信息化厅

湖南省粮食和物资储备局、长沙市人民政府

招商单位:.上海振贸会展有限公司

2023长沙餐饮食材展规模：展览面积100,000 m'；参会观众180,000人次；标准展位4,000个；同期活动20+场

2023长沙餐饮食材展上届回顾：

       中国国际食品餐饮博览会(简称“食餐会”)是内贸流通领域重点展会。首届食餐会于2016年举办，经过不断发展已初具规模，专业化、市场化、国际化水平不断提升。2022 (第七届)食餐会由商务部、湖南省人民政府主办，已于2022年11月24- -25日在长沙国际会展中心成功举办。本届展会专业展区提质升级，涵盖粮油展区、食材、预制菜展区、智慧餐饮展区、酒店用品展区、咖饮展区、进口及休闲食品展区、食品机械设备及包装展区等专业展区,打通了食品餐饮.上下游产业链,使食餐会成为一个贯穿食品餐饮行业全产业链的商务平台。

4大理由参展食餐会

新品发布

品牌建设及推广

扩展国内外市场业务

建立新老客户关系

4大理由参观食餐会

寻找新品发布

收集市场信 息

找寻新的供应商

联系新老客 户

参展范围：

食材、预制菜

日食品包装及机械设备

智慧餐饮

e进口食品

连锁餐饮与特许加盟

圃休闲及功能性食品

◎调味品

月咖啡与饮品

粮油

酒类

展位费用：

标准展位：7800元/个  特装展位：780元/平方米

同期活动

2022 (第七届)食餐会同期举办

良之隆.2022第五届湘菜食材电商节

第六届湖南名优特新粮油产品及设备技术展示展销会

2022汉森.湖南(长沙)国际酒店用品博览会

2023长沙餐饮食材展亮点

●云南省商务厅着重挑选出云南省“**名品”、“ 云南***”“省级龙头”等优质代表企业,展品涵盖茶叶、蔬菜、水果、咖啡、中药材、肉类、鲜花、豆制品等十多个大类100余件单品，充分展示了当地绿色食品的地域特色和多样性优势,滇湘两省在产销对接会上成交金额约2.46亿元。

●“味道湖南”首次走进食餐会，现场设立了“味道湖南”展区，集中展示本地特色餐饮，包括“味道湖南”名厨、名店、名菜及名优食材展台,剁椒鱼头、红烧水鱼、霸王牛头、东安仔鸡、黄焖黑山羊、武冈铜鹅等湖湘特色菜肴，吸引专业观众品尝试吃。

●“ 盒新共赢.创未来专题发布会"在展会的产销对接签约环节上，盒马与4家湖南省内企业，1家有机蔬菜**企业签约，签约产品涵盖了蔬菜、水果、肉禽、水产、餐饮等吃的方方面面，意向签约金额3000万元。

●现场设置“阳光助残”及乡村振兴专区，有电商扶贫小店、电商助残企业30余家，其中乡村振兴专区中，全南县脐橙签单量达到10万吨。

●益阳展团展会现场三天成交金额超30万元，接洽意向客户近三百家，意向成交金额1660万元。

●香港特区政府驻湖南联络处、大韩民国驻武汉总领事馆、大韩贸易投资振兴公社长沙代表处、高桥大市场等机构设有中国香港馆、韩国馆、非洲馆、澳洲红酒馆等,全面展示各地区整体形象、优质企业并开展产销对接活动。

●岩谷气具在展会现场洽谈客户, 现场达成意向成交金额约500万元。

6月份，消费市场运行基本平稳。从同比看，CPI由上月上涨0.2%转为持平。其中，食品价格上涨2.3%，涨幅比上月扩大1.3个百分点。食品中，鲜菜、薯类、鲜果和禽肉类价格上涨较多，涨幅在4.3%-10.8%之间；猪肉价格下降7.2%，降幅比上月扩大4.0个百分点。